如何正确食用水果？避免这些误区保护健康

食用开始腐烂的水果或未彻底清洗消毒的果品（如草莓、西瓜）易引发消化道疾病。虽然酒精能杀菌，但用于水果消毒会影响其营养成分。生吃水果应削皮，因为果皮可能残留农药。切勿用菜刀削水果，以免引入寄生虫或影响口感。饭后立即吃水果会导致胀气或便秘，最好饭后两小时或饭前一小时食用。吃完水果需及时漱口，防止龋齿。过量食用水果可能引起过敏、结石、便秘及低血糖等问题，应适量摄入。