春分节气已过,气温起伏不定,容易引发身体不适。此时通过食疗保养身体尤为重要。以下是几款适合春季养生的食疗方,助您健康度过春天。
女人春季养生食疗方
一、瘦肉山药粥
所需材料:一根铁棍山药,一小块猪瘦肉,一碗大米。
制作步骤:
1. 清洗山药去皮切片,瘦肉切条,大米淘净。
2. 爆炒山药片后备用,再炒瘦肉条加入酱油翻炒。
3. 锅中加水烧开后放入大米,稍后加入瘦肉条和山药片。
4. 粥煮至粘稠后调味即可食用。
功效:滋补脾肾,促进消化,尤其适合体虚女性。
二、蔬菜蛋汤
所需材料:香椿芽、鸡蛋、菜籽油、食盐适量。
制作步骤:
1. 香椿芽焯水切段,鸡蛋打散。
2. 锅中炒香椿芽装盘备用,再煎鸡蛋五分熟后加入香椿芽翻炒。
3. 加水煮沸调味,出锅前撒上香菜即可。
功效:养肝健脾,适合脾胃虚弱者。
春季饮食应多甜少酸,避免辛辣刺激性食物,保护肠胃健康。